Gastronomia

Najnowsze wpisy w Gastronomia

Ile tężeje galaretka?

Ile tężeje galaretka? Czas tężenia galaretki zależy od kilku czynników. Galaretka tężeje w lodówce, a…

Przez Kamila Kwolek

Lecznicze właściwości srebra w kuchni – poznaj je wszystkie

Obecnie trudno sobie wyobrazić elegancką kuchnię bez srebrnych sztućców lub efektownej, srebrnej zastawy stołowej. Jednak…

Przez Kamila Kwolek

PDP – czym jest w kontekście jedzenia?

PDP – czym jest w kontekście jedzenia? Termin PDP, czyli „Porcja Do Przepisu”, jest często…

Przez Kamila Kwolek

Najlepsza ziarnista kawa do ekspresu

Kawa to napój, który wielu z nas uwielbia. Dla miłośników kawy nie ma nic lepszego…

Przez Kamila Kwolek

Jaka jest temperatura wrzenia oleju?

Temperatura wrzenia oleju Temperatura wrzenia oleju to kluczowy wskaźnik przy smażeniu. Punkt dymienia, czyli temperatura,…

Przez Kamila Kwolek

4 najważniejsze kuchenne niezbędniki do wypieków. Sprawdź, czy masz je wszystkie

Żeby przygotowywać jak najdoskonalsze wypieki, zależy zaopatrzyć się w odpowiednie naczynia i akcesoria. Powinny wyróżniać…

Przez Kamila Kwolek

O czym należy pamiętać, wybierając płytki do kuchni?

Przyszedł czas, aby odmienić wygląd Twojej kuchni? Wybór odpowiednich płytek może być wyzwaniem, ponieważ w…

Przez Kamila Kwolek

Jak wybrać wagę elektroniczną do domu

Elektroniczne wagi podłogowe są szeroko stosowane w różnych środowiskach, takich jak domy, siłownie, szpitale i…

Przez Kamila Kwolek

Czym zastąpić jajka w wypiekach?

Jajka to podstawowy składnik wielu deserów. Żółtka spajają masę w całość, dzięki czemu ciasta i…

Przez Kamila Kwolek

Jak dobrać mięso na kebab?

Kebab, choć tradycyjnie jest daniem kuchni tureckiej, osiągną sporą popularność w Polsce. Wielu ludzi lubi…

Przez Kamila Kwolek